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57新聞王 漢來美食旗下自助餐高CP值每天翻桌3次

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發表於 2017-8-24 11:04:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

漢來美食公司表示,旗艦品牌海港自助餐以高CP值獲得消費者青睞,每天平均翻桌率達3次,以國人偏好吃到飽的用餐形式,海港自助餐市場成長潛力仍大。 漢來美食指出,台灣消費者的外食行為越來越普遍,家庭外食比重由2010年的9.71%提升至2015年的11.27%,因而擴大國內餐飲業的內需市場規模,使餐飲業營收近5年來持續成長,截至今年5月整體餐飲業營收已達新台幣1887億元。 漢來美食採品牌多元,餐廳遍及全台5大主要都市百貨及購物商場內,可望受惠整體餐飲業成長的契機。 漢來美食強調,旗下品牌海港自助餐有8家自營店,1家受託經營店,未來規劃以每年擴增一店的速度在全台再增5店,其中包含台北及新北約3店,桃園、台中各1店。漢來美食說明,營業據點分布於全台及中國西安與上海,2016年台灣與中國大陸營收占比分別為96%與4%。 漢來美食規劃,除貢獻營收最高的漢來海港自助餐之外,其他品牌,中大型餐廳如翠園粵菜餐廳(漢來軒)、名人坊每年預計新增1店,小型餐廳包括漢來蔬食、漢來上海湯包預計將以每年2至3家的速度展店。 因此,今年9月新開店將達3家,漢來上海湯包、漢來蔬食、漢來軒各1家,明年整體新增店數則可望高於今年。 漢來美食在台灣餐飲業的市占率由2011年的0.42%成長至2017的0.72%,未來3年展店計畫為多品牌並進,多品牌並進的展店模式可增加餐飲種類的廣度,並為營收帶來新的成長空間。 海外市場方面,除直營模式外,另採品牌授權受託經營的模式兩路並進,以降低投資風險。 漢來美食過去3年營收及稅後淨利年複合成長分別為17.0%和28.6%,優於台灣餐飲同業,不斷於國內外拓展市場及代理餐飲品牌,餐飲版圖不斷擴張並提升品牌知名度,進而增加營收及獲利。過去股利發放率近8成,未來營運現金流入,即可因應展店資本支出需求,股利發放率可望維持過去水準。
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